Recetas de montse

martes, 27 de septiembre de 2011

Pansa BLanch

Excelente probarlo os lo recomiendo.
Publicado por montse en 7:15 No hay comentarios:
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sábado, 24 de septiembre de 2011

montadito de Jamon iberico con huevos de codorniz y pimientos rojos


Publicado por montse en 12:40 No hay comentarios:
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lunes, 19 de septiembre de 2011

Montadito de sobradada iberica con virutas de padano.

Despues de mucho tiempo vuelvo a estar por aqui ,darme tiempo y os presentare platos exquisitos.
Publicado por montse en 6:19 No hay comentarios:
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Una aprendiz de cocina entre fogones

montadito de Jamon iberico con huevos de codorniz y pimientos rojos

montadito de Jamon iberico con huevos de codorniz y pimientos rojos
ideal acompañado de un buen vino

Aprendiz a cocinera

montse
terrasa, barcelona, Spain
Desde aqui y como aprendiz de cocina os presento mis recetas espero que os gusten.
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MENUS DIARIOS

En este apartado os ir mostrando platos cotidianos para elaborar entre semana ,baratitos,faciles y rapidos para llevar mejor la semana.

Nido de verduritas

Nido de verduritas
Este plato es idel para los que no les gusta mucho comer verduras.Hervis las judias y una vez acabadas las salpimentais ,la salteais ala sarten con unos taquitos de jamon o beicon.Cortais las patatas y la freis al estilo panadera y ya esta listo el plato,espero que os guste.

Receta de calamares rellenos

Los calamares rellenos sonmuy faciles,para mi lo mas complicado a sido el rellenarlos.
Ingredientes.
6-8 Calamares limpios
1kilo de carne picada de ternera
olivas
1cebolla,laurel,ajos
1Lata de tomate natural o sofrito

Preparacion

Sofreimos la cebolla,laurel aceite oliva,todo junto cuando tenemos la cebolla transparente añadimos la carne de ternera salpimentada,dejamos que se vaya haciendo.Empezamos a cortar las olivas,las patitas de los calamares,hay gente que añade frutos secos,eso a escoger.Cuando ya tenemos la carne empezaremos a rellenar los calamares,todo conjunto,y los cerraremos con un palillo.Pondremos la olla con aceite,laurel y volveremos a sofreir una cebolla,cuando este lista hecharemos la lata de tomate,y al cabo de los 10 minutos ,iremos hechando los calamares ya rellenos,dejar a fuego lentp duante 15-20minutos ,que vaya cojiendo gusto todo,y listo¡¡¡¡¡

Ensalada de huevos de codorniz

Ensalada de huevos de codorniz

UN plato perfecto para combatir la crisis

UN plato perfecto para combatir la crisis
facil rico y barato

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En este apartado os ire mostrando platos con mas elaboracion dedicados para el fin de semana.Estos platos son para sorprender a vuestros comensales,espero que os guste.

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